СНИЖАЕМ СОЛЬ...
Соль бывает разная - йодированная, морская, красная...
Красной не бывает, это для рифмы, а если серьёзно, то соль, действительно бывает разная
Йодированная. Полезна людям, проживающим в экологически неблагоприятных районах. Противопоказана при гиперактивности щитовидной железы.
Экстра. Представляет собой «агрессивный» вид соли, поскольку в его состав входит исключительно чистый хлорид натрия. В процессе производства продукта (выпаривания воды, очистки содой) уничтожаются все полезные микроэлементы, поэтому она практически не представляет ценности для организма человека.
Каменная. Это натуральная соль сероватого цвета, добываемая из шахт.
Черная. Представляет собой природный неочищенный продукт. Улучшает пищеварение, оказывает слабительный эффект. Черная соль содержит калий, йод, серу, железо.
Поваренная. По сути, это отбеленная каменная соль, в гранулах.
Морская. Самый полезный продукт, природный источник микроэлементов. В ее состав входят: натрий, хлор, кальций, калий, фосфор, магний, марганец, цинк, железо, селен, медь, кремний, йод.
Влияние соли на организм человека:
регулирует и поддерживает в пределах нормы водный баланс, натрий-калиевый ионный обмен;
избавляет от спазмов гладкой мускулатуры;
снабжает организм макро- и микроэлементами, в частности натрием;
успокаивает нервную систему;
способствует синтезу соляной кислоты;
тормозит гнилостные процессы в ЖКТ (за счет антисептических свойств);
ускоряет метаболизм;
способствует формированию клеточных оболочек, образованию эритроцитов;
поддерживает нормальный гормональный, липидный обмен, функцию половых желез;
улучшает состояние кожных покров.
Тогда почему соль называют «белой смертью»?
Данный термин относится к обычной столовой соли. Такой продукт полностью рафинирован и лишен полезных свойств. Поэтому для употребления внутрь и наружного применения рекомендуется использовать исключительно морскую соль, обогащенную микроэлементами. В процессе производства ее не подвергают термической обработке, поэтому продукт сохраняет максимум питательных веществ в составе.
В умеренных количествах, не превышающих суточную норму, соль – продукт, поддерживающий здоровье человека. Однако при чрезмерном употреблении его польза обращается во вред. В таком случае выражение «соль – белый яд» полностью оправдано, поскольку гипернатриемия может убить человека в прямом смысле слов.
#здоровье#неделяздоровья#пользаивред