Профессия повара одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. О том, кто первым придумал приготовить мясо добытой дичи или собранные в лесу растения, история, конечно, умалчивает. Зато существует легенда о женщине.

Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. О том, кто первым придумал приготовить мясо добытой дичи или собранные в лесу растения, история, конечно, умалчивает. Зато существует легенда о женщине, чье имя дало название всей отрасли — кулинарии.



Древние греки почитали бога врачевания Асклепия (он же — римский Эскулап). Его дочь Гигея считалась хранительницей здоровья (от ее имени, кстати, произошло слово «гигиена»). А их верной помощницей во всех делах была кухарка Кулина, которая стала покровительствовать поварскому искусству, получившему название «кулинария».

В нашем пищеблоке "богинями" являются Людмила Цеденова и Ольга Фёдорова, которые готовят очень вкусно! Пациенты передают нашим поварам слова благодарности за еду, приготовленную по-домашнему и с любовью!

Заслуживают слов признательности также Александра Кичикова и Людмила Урналиева, которые трудятся на кухне, обеспечивают продуктами, помогают поварам.

Сегодня отмечается Международный день повара, а потому мы хотим поздравить дружный коллектив пищеблока с праздником!

Благодарим за нелегкий труд и желаем вам всегда творческого вдохновения и отличного настроения, которое непременно станет лучшей приправой к вашим блюдам.