
КАКИХ ВИТАМИНОВ ВАМ НЕ ХВАТАЕТ
Постоянная усталость, проблемы с кожей и волосами, частые головные боли и простуды… Скорее всего, вашему организму просто не хватает витаминов.
Неправильное питание намного опаснее для здоровья, чем кажется на первый взгляд. Если организм не дополучает определенных витаминов, он начинает давать сбои. При первых же тревожных симптомах пересмотрите свое меню и включите в рацион продукты, богатые нужными вам витаминами.

Витамин А
Симптомы дефицита: повышенная утомляемость, плохой аппетит, тусклые и ломкие волосы, себорея, сухость кожи и слизистых, ухудшение зрения, частые простуды и ОРВИ.
Включить в меню: красные, желтые и оранжевые фрукты и овощи, капусту, зелень, яичные желтки, жирную рыбу, печенку, сливочное масло, молоко.
Витамин А — жирорастворимый, поэтому овощи нужно употреблять со сметаной или маслом.

Витамины группы В
Симптомы дефицита: подавленность, раздражительность, бессонница, повышенная утомляемость, головные боли, запоры, расстройство желудка, плохой аппетит, высыпания на коже, тусклый цвет лица, выпадение и сечение волос, ломкость и расслоение ногтей, трещинки в уголках рта.
Включить в меню: молочные продукты (творог, сыр, кефир, сметану), мясо, жирную рыбу, яйца, зеленые овощи (брокколи, сельдерей, шпинат), орехи и семечки, растительное масло (оливковое, льняное, подсолнечное), сухие пивные дрожжи.
Сократите (а лучше исключите!) потребление алкоголя, сигарет, кофе и чая — они выводят витамины группы В из организма.

Витамин С
Симптомы дефицита: анемия, частые простуды, носовые кровотечения, ослабление зубной эмали, кровоточивость десен, сухость и ломкость волос, постоянная слабость и усталость, подавленность, ломота в теле, мышечные боли, одышка.
Включить в меню: овощи (листовые зеленые, брокколи, капусту, болгарский перец, помидоры, картофель, баклажаны, кабачки, зеленый лук, морковь, редис, редьку), фрукты (цитрусовые, яблоки, абрикосы, хурму, бананы, виноград), ягоды (плоды шиповника, малину, смородину, чернику, землянику, арбуз), молоко.

Витамин Е
Симптомы дефицита: ухудшение зрения, мышечная слабость, постоянное чувство усталости, резкие перепады настроения, темные круги под глазами, кровоточивость десен, пигментные пятна на коже.
Включить в меню: орехи, семечки, растительное масло (кукурузное, подсолнечное, соевое, оливковое), злаки, овощи (морковь, огурцы, картофель, редис, лук, брокколи, шпинат), свежий горох, фасоль, говядину, печенку, свиное сало, яичные желтки, молоко.

Витамин D
Симптомы дефицита: остеопороз, частые переломы костей, боли в костях и мышцах, слабость в мышцах, тусклые, ломкие волосы, ногти, сухость кожи. Иногда симптомов может и не быть.
Включить в меню: жирную рыбу, грибы, желток.
К сожалению, витамин D содержится в небольшом количестве продуктов.

Витамин К
Симптомы дефицита: носовые кровотечения, кровоточивость десен, синяки, повышенная утомляемость и слабость, запоры, длительные и болезненные менструации, анемия.
Включить в меню: овощи (шпинат, брокколи, зеленую листовую, красную и цветную капусту, огурцы, цукини, помидоры), фасоль, сою, злаки (пшеницу, рожь, овес), яйца, мясо, свиную печенку, треску.

Витамин РР
Симптомы дефицита: плохой аппетит, головокружения, тошнота, диарея, неприятный запах изо рта, болезненность десен, бессонница, головные боли, покраснение кожи, ее сухость и вялость.
Включить в меню: цитрусовые, ягоды (малину, голубику, черешню, черную смородину), виноград, абрикосы, капусту, помидоры, стручковый перец, зеленый салат, зелень, гречку, темный шоколад.