Завтра православные отмечают светлый праздник – Пасху. На праздник готовится много еды, особенно куличей и другой выпечки
Завтра православные отмечают светлый праздник – Пасху. На праздник готовится много еды, особенно куличей и другой выпечки.
А вы знаете, что чрезмерное поедание пасхальных куличей может стать причиной проблем с пищеварительной системой?
Мучные продукты медленнее транспортируются по желудочно-кишечному тракту, влияют на микрофлору кишечника, изменяя ее состав.
В пасхальной выпечке много сахара и калорий. Это делает ее нежелательной для людей, которые следят за весом, а также для диабетиков. Сахар и калории — вредное для сосудов сочетание. Если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, увлекаться куличами не стоит.
То же самое касается лиц с чувствительным ЖКТ и хроническими заболеваниями вроде панкреатита. А вообще отказаться от выпечки придется людям с непереносимостью глютена. Традиционный рецепт кулича включает муку, которая содержит глютен, что может вызвать нежелательные реакции, такие как желудочные боли, диарея, и общее недомогание.
Группу риска составляют люди, которые держали длительный пост и имели значимые ограничения в диете.
Поэтому важно соблюдать меру! Безопасная норма для здорового человека — 150 грамм в день, это примерно половина среднего кулича или два небольших кусочка. Для сравнения — как два небольших яблока, только в разы калорийнее.
Кстати, съев 150 грамм кулича (400-500 ккал), придется пробежать около 5 км или час кататься на велосипеде, чтобы сжечь эти калории — такую пасхальную арифметику приводят диетологи, советуя соблюдать меру и компенсировать сладкие излишки физической активностью
#правильноепитание
#здороваяеда
14:07 19.04.2025 16+